平哥你帮忙烧火。”

    安北平“呼”得吐口气，“别费那么多话了，赶紧熬猪油，来一碗猪油拌饭解解馋。”

    张承文脱掉手套，洗了洗手，笑道：“好勒，稍等片刻，马上就好。”

    说着，他又重新架好了手机，准备开始录下一段视频。

    安北平拍拍裤脚上的灰，起身说道：“我去摘点野葱回来，一会炒点猪油渣下饭。”

    张承文点点头道：“行，我回去拿个搪瓷缸来装猪油，另外用蒸屉蒸点米饭。”

    安北平出去逛了一圈，在附近的山上，野葱和野菜数量还是很多的，只可惜大部分野菜都长老了，没有春天刚长出嫩芽的时候好吃。

    摘好野葱，回到灶棚位置，来到水龙头下放，安北平将采摘回来的野葱洗干净，用外头木桌上的砧板将野葱切成葱花状，方便一会使用。

    这时安北平鼻子里闻到一股诱人的香味，满满都是小时候的回忆。

    小的时候，奶奶经常去街上买猪板油回来熬猪油，那时候奶奶经常给自己做白糖拌猪油渣，炒猪油渣等等，都是美味啊。

    安北平顺着香味飘过来的地方走进灶棚，只见张承文拿着一把长柄的铁勺，在锅里不断搅动着，原本白白的猪板油已经榨出了大部分的猪油，变得金黄。

    熬猪油不能把猪油渣榨焦了，必须留一点油，否则吃到嘴里干巴巴的，就和焦炭没什么区别，很难吃。

    安北平冲张承文挑了挑眉，“蚊子，捞几

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