红色的鱼肉一片片地落入已经被开水洗干净的碟子上。
    整块鱼肉不过用了两分钟，就被表弟切成了薄薄的刺身，速度非常快。
    不过李潇自身也是有着相当不错的厨艺，看到刺身的成品，他只能苦笑摇头。
    快倒是很快的，就是这个厚薄似乎有些不够均匀，薄得像是纸一样，但是厚得就足足有手指那么厚。
    他也只能当做这是表弟对这条蓝点马鲛有着特殊理解，毕竟刺身这东西也不是越薄越好的，很多刺身的部分并不会过分地追求薄，反而会追求肥美厚实。
    李潇一边用筷子，把自己碗里的芥末拌匀在酱油里面，一边对着直播间的观众开口说道
    “这种不放血的刺身吃法也只有在这种海钓环境下可以做到，如果是养殖的海鱼或者是淡水鱼，我是不建议大家这样食用的。”
    “所以大家如果想和主播体验一样的海鱼刺身自由的乐趣，一定要来参加我们这边的海钓项目。”
    “家人们钓到可以刺身的海鱼，当场就可以让表弟给你们切了，剩下的鱼肉也可以放到船上的冰库，带回陆地上进行加工，一点都不会浪费。”
    说着他的筷子就夹起一块鱼腩，鱼腩的位置脂肪最多，也最为肥美，眼前的这一块鱼腩大约有半指厚，厚薄也相当的适宜。
    李潇并没有完全把鱼腩浸泡在酱油里面，因为蓝点马鲛不对，应该说大部分的海鱼的鱼肉上面都自带着一股咸味。
    之所以要沾上酱油芥末，主要是为了让芥末

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