起到杀菌的作用，以及给这块鱼腩带来更加浓郁的风味。
    芥末的辛辣也能把蕴藏在鱼肉中的鲜味激发出来，蓝点马鲛的鱼肉很软非常细腻，甚至不需要太多的咀嚼，软弱的鱼肉就会分崩离析。
    李潇并没有在酱油中加入太多的寂寞，因为辛辣的味道如果过重就会抑制其他味蕾的工作。
    把鱼腩咽下，李潇满意点头，这条蓝点马胶的品质还是相当不错的
    “入口很软很嫩很滑，蓝点马鲛刺身偏软糯，不像是很多刺身一样会有脆脆的口感，有一种入口即化的感觉。”
    “马鲛鱼本身是偏咸的，它这个咸味不是普通海鱼的那种咸，它要比普通的海鱼要咸上一倍正常，而言煮这个蓝点马鲛只需要放那么一丢丢的盐或者酱油进行提鲜就可以了，它本身的咸度已经足够。”
    李潇又夹起一块薄如蝉翼的刺身，举到摄像机前面，这块刺身切得相当不错。
    这一块刺身就切得相当薄了，在高清摄像机对焦的情况下，直播间的观众能清晰地看到这片鱼肉的每一丝的纹理，他们甚至能透过这片半透明的鱼肉看到李潇手掌上隐隐约约的纹路。
    李潇再次沾上少许酱油，随后把刺身直接丢到嘴里面，这次的鱼片更薄了，李潇几乎不用咀嚼直接靠着嘴巴里面的肌肉咀嚼，就把这片鱼肉碾碎并且吞咽进肚子。
    表妹和表弟也没有害羞，表妹是由于今天早上已经进行过几个小时的直播，对于直播这种东西也不像之前那么畏惧。
    我表弟就

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