感，沈时欢还特意加了一勺淀粉。
    酱汁倒入锅中后，茄子和肉末立刻就变成了油润鲜亮的酱色，还挂着薄薄一层芡。因为茄子是蒸熟的，内里并没有吸收多少油，吃上去只觉得软糯却不会觉得油腻。
    上汤娃娃菜清爽解腻，娃娃菜自带的微甜与肉汤的咸味交融，蒸熟的娃娃菜略显透明，像是水晶雕成，虽然制作简单，但最后的出品也称得上色香味俱全。
    最让人期待出锅的自然还是大菜红烧猪蹄，长时间的焖煮，不仅让肉块吸饱了汤汁，而且用筷子轻轻一夹，红得发亮的肉皮就破开了，露出皮下白色的脂肪，这时的脂肪就像是阳光下的白雪，盈盈欲化。
    送入口中，轻轻一抿，肉皮和脂肪就像是化作了水，而后尝到的就是酥烂的瘦肉，整体口感偏甜，但吃上去又不会让人觉得腻，猪蹄部分的筋还保留着弹牙筋道的口感，就这味道，沈时欢觉得自己可以干掉一整锅。
    这顿午饭，沈时欢吃得心满意足，打着饱嗝将事情告诉了冀战，连同她的怀疑。
    冀战听了神色不变，只说明天早上陪沈时欢一起去山上查看情况，中午天气炎热，他舍不得让小雌性冒着酷热出门。