虾背中间的虾线,去肠,露出白白的一层嫩肉,就清水洗净。
一个一个认真的扒,赵玉忙活了不知多久,才将满满一大盆的青虾都扒干净。
白白的虾肉泡在凉水中,赵玉擦了擦脑门,四肢伸直,伸了个懒腰。
接下来,就等她奶回来了。
李氏没让赵玉等多久,就拎着装满鱼的鱼桶赶了回来。
“二丫,家里没事吧。”
“没事,”赵玉懒洋洋的回了一句,“奶,你还去吗?”
“不去了,”李氏摇头,“你爷他们要回来了,奶去做饭。”
今儿赵福祥回来的早,所以她们捞鱼也要早收工。
“奶,鸡食青我都扒好嘞,可以做酱了。”
赵玉指着装满虾肉的木盆,笑嘻嘻的指给李氏看。
李氏看了眼,呦呵一声,心说这丫头也是厉害,还真给扒了。
这满满一盆,少不得要花费多少时辰。
“行,奶给你做。”
“对了,这些儿鸡食青,你还要不?”
李氏上午答应赵玉的,还真给捞了一桶回来。
个头看起来都大了赵玉捞的一圈。
“要,”赵玉看着,一口答应下来,“奶,晚上就吃这个。”
这么大的虾,哪怕做一个鸡蛋炒虾仁都好吃的紧。
端着一盆虾肉进了厨房,李氏问赵玉要做啥。
“找一个大瓮子,盐,至少三分之一,然后把这些野菜剁碎,加进去,用木
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