纪凡茜是粤菜厨师,恐怕不行,只有他或者洛素来做到。
洛素心知,钟庆国怕是并不想做开水白菜,钟庆国外公乃是川菜泰斗,那一手开水白菜,惊艳绝伦,今日他若是做的不好,只怕会堕了家传的名头,名声有碍,那就只能她来做了,反正她也不是川菜出身,就算是做的不好,也无可厚非。
“开水白菜我来,剩下的交给你们,我的时间充裕的话,还可以做一道龙井虾仁。”洛素没做犹豫,直接开口。
“好。”钟庆国没想到洛素这么利落的就应了下来,不由地投过去感激的目光。
“那就开干吧。”纪凡茜没有废话,取出来了厨师服,三人穿上就开工了。
这可是他们三人在国宾馆亮相的第一次登台,国宴,国宴,这场战斗,不容有失。
纪凡茜带了发卡,两人的头发完全束起来,半根头发丝都没有。
洛素直接去看了食材,老母鸡,老母鸭,火腿,干贝,都堪称上上品,自己的小店靠缘分寻摸,可找不到这么好的。
起锅,准备熬汤!
钟庆国负责扬州炒饭和罐焖牛肉。
纪凡茜负责乌鱼蛋汤和玫瑰金瓜方。
三个人分工明确,风风火火,小厨房自成一派天地。
等钱大厨忙完了手中事务,过来看看三人干嘛的时候,知道这三个小家伙被三位师傅摆了一道,面色波澜不惊,那他就等着今晚的国宴菜了,看是这三个年轻人适应了国宾馆,还是国宾馆接纳了他们。
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