来了樱桃肉的菜谱，我们照着做都做不出好味道，咱也不识字，掌柜就把菜谱送西荣府的福满楼了，你在这厨房做的两样，咱都做了好几次才勉强过了掌柜的关。”
    “好的，谢谢你，空了我再做次给你详细讲下。”
    玉莞退出厨房，回到她的房间，整理起刚才的记录，她用的英文标注，人家只会以为她在鬼画符。
    经过玉莞的分析，福满楼主要还是以九大碗的菜式为主，加上些炒菜、炒饭类，就是个大型的苍蝇馆子，不过胜在云溪郡在四里八乡也算个大城镇，是一个中转码头，来往客商很多，而且近郊还有皇家的园林，还是住了不少富贵人家。
    福满楼的菜式和味道在富贵人家中风评也很好，她听刘大厨说过，原本东家只是经营旁边福满客栈的，自白凌云来后，才开始重新装修，兼做酒楼，请的厨师也大多是做九大碗的厨子。
    玉莞在纸上涂涂改改，仲礼是在一旁看得满头雾水，若不是他整天都跟着玉莞，他都觉得妹妹疯魔了，在鬼画符了。不过他也没有问，他早就知道，妹妹身上有很多秘密，她要告诉他，他愿意倾听，不能告诉他的，他也不勉强，只希望妹妹天天都这么开心就好。
    玉莞写的差不多了，就和仲礼到楼上找白凌云，白凌云把福满楼三楼中的一个包厢，长期当作自己的房间和书房。
    “福满楼贵宾的包厢主要是二楼的五个房间，综合了现有酒楼的菜式和我自己的一些想法，我设计了这样的菜单，还要麻烦掌柜的找人记下菜单。”

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