，比如丁香、花椒、小茴香等等，最后再放面粉，一起搅拌均匀”
    “对，这才是油酥饼的正确做法”
    被学生质疑，薙切仙左卫门只笑了一声“因为，他还缺少很重要的动物油脂，那一碗辣椒红油，味道不算上乘。”
    动物油脂
    闻言。
    众人齐齐看去，恰好这时候夏言把一块牛排丢进平底锅开始香煎，也就几分钟时间，牛排约莫五成熟，夏言挥刀如雨，将牛排切丁，接着再用料理机把牛肉丁通通绞碎了。
    他用手使劲挤压这些牛肉碎末，又一次用了滤网，得到小半碗的牛油牛汁。
    煎牛排，绞碎牛肉丁，消耗了大概十分钟。
    夏言伸手去触碰了冰盆里的辣油碗，用手指感受温度，见这碗油凉得差不多了，暗暗颔，“可以了。”
    而见到了他将两碗油，先后倒进同一个调理盆。
    堂岛银的瞳孔骤然收缩
    “辣油，牛汁牛油，彼此混合了”
    见状，薙切仙左卫门笑容云淡风轻“你们都看到了吧”
    “如果，你们认为他只是一个擅长堆高辣度，大量使用辣酱，堆积辣山，靠吓死人的黑暗外观，强势侵略食客的舌尖，从而简单粗暴的获取胜利”
    “那就大错特错了”
    不必长篇大论的解释，一个动作一个细节看下来，哪怕是最不了解华点心的一色慧、薙切绘里奈，对夏言这番的操作，都有了心领神会般的理解。
    原来是这样子啊。

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