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第80章 灌汤包和鱿鱼花(4/5)
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蒜泥,点醋,把小碗碟子摆到桌上,把小公主连人带椅子一起搬出去,惹得小丫头哈哈的笑起来。
    热腾腾的包子连着屉摆到桌上,让李舞兰带着小丫头开吃,这边张彥明回厨房炒菜。
    打底油,葱姜爆锅,加半勺老汤,把胡萝卜片黄瓜片还有蒜薹段放进去翻炒,放盐,鸡精,然后放入一白一黄两种鱿鱼花,翻几下勺入味,淋少许水淀粉,明油亮芡,装盘。
    白黄两色的鱿鱼花交错在一起,配上红的绿的菜色,又漂亮又有食欲。
    “好漂亮啊。”小丫头果然非常喜欢,平时爷爷只管弄熟了,哪有功夫这么折腾。
    又把昨天的剩菜热了热端上桌,张彥明把灶台清理干净勺刷好,洗了手出来吃饭。
    “爸爸快来,已经不烫啦,刚刚好。”小丫头招着白嫩的小手呼喊。
    包子皮呈半透明,里面的汤馅隐隐约约透了出来,小丫头小心的吹着,慢慢着咬一小口,小嘴蠕动着吸出汤汁,小眉毛不停的挑动着,显示着内心的愉悦。
    鱿鱼花白的软糯,黄的香脆,咬在嘴里还有一股弹力,清香爽口。
    “这个也好好吃。”
    “好,好吃就多吃点。”
    “这个皮冻好吃,比我妈做的好。”李舞兰用筷子指了指:“是因为加了鸡蛋?”
    “不是,那就是瞅着好看,主要还是熬的火候,我放了八角花椒桂皮和鸡精在里面。”
    “不是说味精鸡精这些不能常吃吗?说吃多掉头发什么的。现在有

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