,发出淡淡的清香味。
“真香!”张碧莲没有吃过这东西,闻起来感觉不错。
“这个只是米的香味,一会好了,放上香葱,红油辣椒,那个味道才是人间极品。”韩秀秀说着,想起吃米豆腐的辣椒也是关键,“噢,对了,小娘,我们家的那个辣椒不太行,我一会要重新做一下。你看看大蒜还有没有,剥一些……”
“秀秀,你去哪学的?”张碧莲听得一愣一愣的,她很奇怪韩秀秀怎么突然会那么多东西,而且说得头头是道。
“噢,我昨天晚上做梦,梦到的,我就想尝试一下,这样做会怎么样?这东西做好的话,赶集的时候多做一些拿去卖,看看怎么样。还有,我们明天还要去后山摘点果子,我看后山的野杨梅不错,摘一些回来做酸梅汤。”
“酸梅汤?”张碧莲听都没听过这东西,“怎么做啊。”
“这个更简单,杨梅,山楂,甘草,陈皮,一起煮,煮得差不多之后,就可以了。”
张碧莲轻皱眉头:“秀秀,后山有杨梅,可你说的什么陈皮,山楂,家里没有啊。”
“小娘,我上次赶集的时候,已经买好了。”
张碧莲又愣了一下,她跟韩秀秀一起赶集,韩子诺一直拽着韩秀秀,她什么时候买的,自己都不知道。韩秀秀现在做的这些事,一件件都让她瞠目结舌。
米豆腐做好,韩秀秀又开始做起油辣椒。
“做辣椒也很有讲究,先把剥好的大蒜放进去炸脆,在把它全都捞起来。然后把
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