还是个未知数，更遑论跟李宗师相比了！
    这次过来，陈熙本来还打算把工作室的锅和铲子给带上的，最后还是被钟灵给阻拦了下来，理由也很简单。
    “你是去拍综艺节目的，还是去拍忍者神龟的？”
    ······
    盯着李金穗的动作看了一阵后，陈熙也算明白过来了为什么他们这一脉会沦落到连个传人都找不到的凄凉地步。
    太费事了！
    一个烤乳猪，按照李金穗的说法，从食材处理到最终上桌，前前后后总共需要花费十二个小时的时间！而其中花在入炉烤制的时间就去掉了十个小时！
    这在如今这个商业气息浓郁的时代，显然有点格格不入了！大概除了逢年过节或者宴请亲朋自制以外，是不会有什么出头的机会了！
    要不然怎么收得回本钱？哪怕是一只烤乳猪卖一千块也不够啊！
    有那功夫，我弄个电烤炉，十几头小乳猪往里一挂，恒温状态下一顿转悠，一个把小时就能批量出炉十几头又香又脆的成品了，哪还需要费那事！
    更何况如今的都市里也没那种条件了，很多地方为了安全和环保着想，燃气明火都要改成电磁灶了，更何况是烧柴的？而且还是一烧就是十几个小时！
    不太现实！
    总的来说，传统技艺与当代粤菜风格，一个是精益求精的慢工出细活，讲究一丝偏差就是不完美；另一个则是效率为主的批量流水线，味道差不多就行，最重要的是要快！
    

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