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美食小当家
第一百零一章:终成(5/5)
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之后完成了这一步。
这是在无数次失败之后,感悟到了厨师的真谛,那种做菜的乐趣。
3个小时之后,楚云风终于将这一步的制作方法趋于完美。
当蛋液分散之后,锅里全部都是鸡蛋碎末,这个时候鸡蛋已经熟了,完全是可以吃了。
但是此时的鸡蛋才刚刚煎熟,颜色也只是浅黄色而已,还需要将它煎至金黄色,彻底地让它把香味激发出来。
楚云风煎出来的鸡蛋碎末大小不均匀,而系统要求的同样大小的碎末占比需要达到95,差1都不行。
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