海棠书屋 > 种田.农家日常

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的炸肉还剩下不少,杨生特地捞了一刀五花的出来,炸肉和蛋饼一起炒可是农家菜里少见的美味,蛋饼的糯香和炸肉的肉香相辅相成,香味相互渗透,整个口感和分开吃两道菜完全不是一个满足点,杨生现在特想万家和能早些回来,这样也能早点开饭了。

    做好了炸肉蛋饼之后,就只剩下一道菜了,剩下的豇豆和红椒直接剁碎清炒就行,因为今天的菜都是味道重的,杨生提前就凉好了开水,到时候配上凉开水吃这些菜,比喝任何汤都解腻。

    万家和回来的很是时候,他到家的时候也是杨生所有菜刚好做好的时候。万家和洗脸擦手的空挡,杨生就把饭摆上了,等到万家和坐下就可以开饭了。

    今天做的菜杨生都挺喜欢的,他有时候觉得他还有做菜天赋的,偶尔想到的才走出来味道也很不错呢。那道酱汁茄子他就很喜欢,以前只喜欢把茄子用来炒辣椒或是凉拌,可是这么吃着味道也不错,因为中间划拉了那么一下,所以每每用筷子撕下一块茄子,都只有中间的地方蘸上了酱汁,这样的茄子不想凉拌或爆炒将茄子本身的香味都掩盖了,而且又还可以尝到酱汁的味道,很是爽口又不腻人。

    “你做的菜都是跟谁学的?”前些日子讲了要让杨生去和二嫂学厨,不过万家和可不记得他二嫂做过这些菜,杨生做的这些菜还挺合他口味的。

    “我阿娘啊,不过有些是我乱琢磨的。”杨生觉得今天的饭菜万家和应该是挺喜欢的吧,不然也不会饭都快吃完了才和自己说话。

 

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