已经变成了嫩白色的肉，放到了一旁的小盆子里。杨生虽然怕蛇，不过却也是吃过蛇肉的，而且还很喜欢蛇的鲜美，这时候盆里的蛇肉已经完全没了恐怖的样子，杨生这回倒是可以把盆子捧在手里一点不怕了。

    看着杨生刚刚佩服的眼神，万家和颇为得意，看吧，有些事就是小哥做不来的，平日里再怎么好胜不服输，现在也有不如自己的地方了吧。

    因为蛇肉不能在灶房里煮，所以万家和便在天井里搭了一个小锅，万家和要炖的蛇肉很简单，完全不需要多余的材料和工序，只需要用大火将蛇肉煮沸然后再降成中火慢炖，最后小火煮上一会儿撒点盐进去就可以。这样炖出来的蛇肉没有多余的味道，全是蛇肉的鲜美，而且那汤汁也是奶白的颜色，喝上一碗感觉满嘴满腹都是鲜香，真是回味无穷。

    万家和在天井里折腾他的蛇肉，杨生便要去灶房里帮忙了，家里有不少的鲜肉，所以酥肉是肯定要炸得，顺便再炸一点麻花放着。因为反正要炸东西，杨生干脆让万珍儿和万珠儿两姐妹去地里摘几个茄子还有南瓜花，花椒叶也找一点回去，他直接负责炸东西就好。

    酥肉虽然冷热都可以吃，不过刚出锅的时候味道是最好的，杨生自己没有做过酥肉，不过他记得他阿娘做出的那个味道，里面应该放了鸡蛋，野姜还有花椒。家了鸡蛋的面粉不易炸锅而且而且还可以提升面粉的面香，野姜是用来去腥体味的，而加一点花椒可以使酥肉口感更饱满不易腻味。

    加上了各种调料的面粉在

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