替,因此也并不会缺,可能味道会有些差别,但整体来说,应该是不错的。
自然,最主要的,还是烤功,但刘显也只是会,却说不上好坏。但这也足够了,烧烤,刘显觉得主要的还是要勤翻动,不能烤得太过火,又不能烤得半生不熟,尤其是一串烧烤上,一面生一面熟,这样的烧烤就是失败的。
烤肉来吃,在这大汉其实并不算是独家,尤其是对于这幽州的人来说。幽州跟关外异族相接,他们肯定见识过,甚至是吃过那些游牧民族的烤肉。
只是,他们的烤肉跟刘显现在的烧烤却又有不同的。
起码,就味道来说,不说谁好谁坏,但刘显现在的烧烤的味道及种类肯定会更丰富。
可以说,像刘显这样烧烤来吃,应该说是第一家,跟那些异族人的烤肉是完全不同的。
另外,刘显还特意交待了易家的人弄出了一些石磨,用石磨来压榨一些果汁出来。还易家的人准备了不少酒水,刘显也试着调制一些鸡尾酒。
喝着果汁鸡尾酒,吃着各种烧烤美食,左拥右抱,一群朋友在一起天空海阔,这样的气氛才是真正的自然自在的宴会。
一切都准备妥当,刘显亲自坐镇在一个烤架前,先烤一些自己认为最拿手的羊肉串。
这刚开始,众人都不太懂,不明白刘显弄出这么多东西来,到底是要如何烧烤的。所以,现在全都聚了过来,先看刘显是如何做的。
“烧烤是一门手艺。”刘显难得有些得意的对聚在四周的人道:“
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