况手快，趁着林荃淼还在发呆想事情的时候，抢先夹了鱼唇到自己碟里，又把两只鱼眼睛一人一个的夹给了王冼和孙嘉英，这才对林荃淼说：“别楞着了，赶快趁热吃，来来来，这个鱼肚腩你吃，这可是好东西，又滑又嫩，入口即化的。”其实这是王况不爱吃的，他吃鱼就爱吃鱼唇和鱼腮边的那两块肉，然后是鱼背肉，鱼腩他认为是烂叽叽的，含嘴里就好像是含着一块猪油一般。也不是他耍滑，林荃淼最爱吃的恰好是鱼肚腩这样软软滑滑的东西，所以这就算是各取所好了。
    分配好了，王况这才夹着自己碟内的鱼唇送到嘴里，才一入口，赶快就吐了出来：“呸呸呸，这鱼怎么这么难吃？”林荃淼正夹鱼肚腩，一见就停了筷子，王二郎都说难吃了，自己还动什么筷子？
    伙计还没走，见状连忙上前：“客官，可是有什么问题？这清蒸鳜鱼可是我们店的一道招牌，从没人说难吃啊。”
    “太腥了，又蒸老了，而且还没入味，如果某所料不差的话，这鱼即蒸老了，又没蒸透。”说完王况拿起筷子，插到鱼背上交替一扒，就露出了里面带着血丝的鱼骨来：“你看看，还带血丝，外面熟透了，里面还没熟。”
    “客官您说笑了，鱼哪有不腥的道理？而且这鱼背这么厚，又要蒸透又要不蒸老了，除非是天上神仙来才有办法。”伙计不愠不恼的回答，眼前这四个不像是吃霸王餐的，从一开口就定几十只板鸭上来看，他就肯定一点，这些都是大户人家的子弟，也许是他们平常吃惯了嘴，才会这么挑剔。

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