海棠书屋 > 未来之师厨

第47节(1/6)
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    简直太方便了。

    最棒的是这里还有超级牛逼的保温盒。

    只要炒好了,往盒子里一放,最大程度的保鲜保温。

    几小时内的做得菜,和刚出锅的几乎没有差别。

    葱姜蒜,该切切,该拍拍。

    五花肉,一半下水煮到皮软后关火浸泡了20分钟,拿出切片摆盘。

    浇上刚刚调配好的酱汁。

    一道冷盘完成。

    紧接着就是红烧肉。

    说起红烧肉,五六个比较正宗的版本,十几个地区特色版本,以及数不清的家庭版秘方。

    有一些随性一点的家庭主妇,更有每一次不同版本秘方的说法。

    彭奕北自然是会好几种的,第一次异界再现,他选择了,个人偏爱的毛家红烧肉。

    因为……够甜。

    把冰糖熬成焦色糖浆,汆水后的五花肉放进去煸炒,再加上各种香料,炒匀后加入料酒老抽和鸡汁拌匀,转入砂锅中炖煮。

    小伙炖煮几个小时,绝对入味软嫩,香甜爽滑。

    吃在嘴里,直接浪费了28颗牙齿的咀嚼功能,舌头一抿,就能化开的肉纤维和脂肪带来的香润可口。

    “接下来处理鱼……哎呦!”这是抬头被趴在门口的好几个人给吓了一跳。

    “额,我没开新风系统吗?”

    以未来世界的黑科技,这新风系统可更加牛逼,彭弈北就算没有开全档,也应该飘不到隔

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