做一些改变,比如靠近角落里的隔间,我们干脆就独立起来的小房间,里面灯光也做的暗淡一些……”
“……然后二楼的话,全部分割成包间,有十几人的,五六个人的,还有单独的情侣包间,人数多的包间,灯光就做明亮一些,情侣包间,就做的暧昧一些,总之是都分割开的……”
周胖子坏笑着看着兰羽辰一眼道:“你的想法我都了解,其心可诛呀!”
“嘿嘿,我这是设身处地的想一想的嘛……”兰羽辰笑着说。
“那是因为你是个屌丝,而不是真正的老板,你要是老板,你肯定就不会这么想了……”周胖子说。
“那你给说说……”兰羽辰还是比较虚心的。
“首先这个位置,根本就不需要花费那么多心思在里面。而,情侣包间,两个就够,十几个人的包间,最好一个不要。剩下的全部都换成四五人五六人的包间。至于二楼,一定要布置几间适中的,安静的,有自己独立空间的包间……”
“继续……”兰羽辰还是想听听周胖子的高见的。
“首先,情侣包间不易过多,虽然这里是大学城,可是这是火锅城,火锅这种东西,偶尔为之,自然是滋味无穷,没有人会天天吃火锅的,要不然不是痔疮就是上火……所以,你需要的不是长期的房客,所以不用为那些情侣设置那么多包间。而且作为一个老板,首先要考虑的不是顾客,而是自己。别看这里地方是不小,可是只要生意不错,那么就会客满没有位置,知道做生意最痛苦的是
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