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第三百二十四章:酿葡萄酒(4/4)
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黄刘氏见这酿酒也太简单了,就是把这些葡萄洗干净,擦干水,之后捏碎,再放入白糖进去,就能够酿制成酒,黄刘氏脸上明显露出不信之色的道。
    “当然不止这么简单了,这只是初步的酿制,刚开始的几天,需要把这盖子松开一下,透一下空气,之后就别管了,半个月到月许的时间,捞出浮在上面的葡萄皮,再用布过滤,就能够喝了。
    书上还说了,如若是想要酒香醇厚一些,咱酿制的时间久一些,启封时间长些就行了。成不成,咱就等上半个月的时间看结果就是了,浪费些白糖,也不值多少银钱,以现在咱家的家底,这些银钱也亏的起的。”黄亦云也知道黄李氏两个不信,她解释的道。
    “成,就听大妹的,等上半个月就知道结果了,更何况,大妹干那件事没成的,这次也会成。”黄李氏见黄刘氏还想说些啥,便率先道。
    最后,黄刘氏把这三坛子的葡萄酒搬入地窖里头去了。
    黄亦云忙完教会黄刘氏两个酿制葡萄酒之后,她把从药铺买来的药材放入簸箕上,放入太阳底下暴晒。
    金银花有些特殊,颜色翠绿,不能够暴晒,不然的话,会变色,会损失药性,需要放在阴凉的地方晾干就成了。
    如今正值夏天时节,这两位药材,不管是晒干还是晾干,只需花上两三天的功夫,就能够弄干,之后磨粉制成丸子了。
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