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第二百七十九章:火锅(2/4)
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香菜下去,放盐和合粉下去后,便出锅。
    “这清汤合适不能够吃麻辣口味的人吃,清淡口味的底汤就这种做法了。今天咱家就吃刷锅,试试我的艺,行的话,咱家就可以初步定下来了。
    二妹你洗净一些小碟子,待会,大姐有其他的用,娘,你把猪肉切成长条薄片、羊肉也一样,妹、五妹你们几个随我来摘菜去。”黄亦云提着小篮子就往自家的大棚竹屋走去。
    去年闹灾,镇上香满楼效益不好,就提前说了一声,冬天的时候不打算收购黄家栽种的蔬菜、瓜果。
    黄家见状,依旧是种植了一些蔬菜和瓜果,是给自己吃的。
    由于不卖钱,所以,今年黄家种植的蔬菜种植比较多。
    有茄子、豆角、菠菜、芹菜、香菜、生菜、黄瓜这些,还摘下一些蘑菇。
    黄亦云把这些才都摘了一部分出去后,还在外面摘了一些冬天种下的大白菜、大萝卜、卷心菜。
    把摘好的菜,洗净,要切的都切成块,弄好这些后,黄亦云全部把这些菜装成盘,一份份的叫几个小的端出去。
    等忙碌着一通下来,天色也暗了下来,四弟和弟两个也从书院被接回来了,一家子正好可以开饭吃晚食了。
    “今年咱家就吃火锅,看味道怎么样,要是行的话,咱家镇上的铺子,午和晚上就可以做火锅生意,具体的做法,我也已经教会娘、婶子他们了。”等黄家众人坐下后,黄亦云道。
    “大妹,这些咱如何买卖。”黄从江看着桌上两口

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