海棠书屋 > 长姐穿越啦

第六十三章:扎鱼(3/4)
上一页 首页 目录 书架 下一页
自家交换番薯,无非不是想要帮自家,让自家不花钱去镇上买面食罢了。
    随后,黄亦云在柳家搓了一会儿玉米粒,说了一会儿话之后,便告辞离去。
    等黄亦云回到家中后,见叔已经回来,并且,堂屋一侧,还有两条四五斤的草鱼,一只三四斤的鲤鱼。
    “这是张家送来的。”黄亦云肯定的道。
    “娘,这鱼,咱是养起来以后慢慢吃,还是熏成腊鱼吃呢?”黄刘氏也问道。
    “咱还有不少鱼呢?可以吃上一段时间,草鱼熏起来吃吧!鲤鱼的话,养起来,以后吃就是了。”
    “阿奶,草鱼让大妹来处理吧!咱不熏起来吃,大妹扎鱼吃。”黄亦云心中微微一动的道。
    “炸鱼。这可费不少油吧!”
    “不是炸鱼,而是扎鱼,相当是把鱼儿切块,腌在坛子里头,过一点时间后,就可以吃的。而且扎鱼扎出来后,有一股独特的酒香味和香辣味,风味别具,醇香四溢,是一道冬令佳肴。
    最重要的是,扎鱼弄出来的口感更好不说,不是熏腊鱼那般,熏出来的腊鱼太硬,不适合,老年人或是牙口不好的人吃。”黄江氏听成炸鱼后,黄亦云解释道。
    “成,大妹觉得那种做法好,你就做那个。阿奶只管吃就是了。”
    “好,那大妹就先行把这鱼儿处理掉了。”黄亦云点了点头,提着三只鱼儿就玩后厨走去。
    鲤鱼养起来,留作以后吃。
    将草鱼洗净,在鱼皮处剞上一字花刀,用精

本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>
上一页 首页 目录 加书签 下一页
作者推荐:三生三世我只为你大明新命记萌妃驾到:辣鸡系统总坑我只因相习已入深璃星梦卷一:异世篇小沐沐的恋爱养成游戏命中注定的徒儿伴娘阿芝之彷徨穿成恶毒后娘,我靠养崽续命人在美漫,我召唤的不仅只是从者

阅读页设置
背景颜色

默认

淡灰

深绿

橙黄

夜间

字体大小

品书阁 海棠书屋