个辣子就行。”

    一会儿真弄了热烫的油泼辣子上来，他舀了两勺放在碗里, 配着肉酱吃得很香。

    沈小甜吃的是四鲜汤卤, 但是也放了点儿肉酱, 孙光头炒的肉酱是用的五花肉, 还搁了香料, 仔细吃，里面还有点儿豆腐干，很香。汤卤很平滑，鲜味儿很足。

    当然, 最好吃的是面，柔韧又滑爽, 偶尔跟舌头上打个滑儿，你就找不着它了。

    陆辛吃了半碗面，对同样埋头吃面的孙光头说：“你这面确实不错啊。”

    孙光头立刻得意起来，笑着说：“有陆哥你这一句话，我可就不虚了，嘿嘿……可不是我吹，就我在这个面上下的功夫，我也就当初学着切萝卜丝儿的时候用过。”

    陆辛跟沈小甜说过，在洛阳想正经学好牡丹燕菜这道菜，在案板上苦学三年刀工是少不了的。

    “她媳妇儿就是他用着碗面追来的。”陆辛突然说道。

    孙光头“唉呀”了一声，说：“陆哥你现在就给我揭了这个底，我怎么跟小沈老师显摆？不过我媳妇儿确实是吃了我这个面，嘿嘿嘿，就看上了我的。”

    一抹嘴，孙光头喝了口水说：“我认识我媳妇儿那阵儿吧，我还是个学徒呢，我媳妇儿是陪着她爹来洛阳看病的，她爹那时候是心脏不好，来洛阳想做个支架手术，她是个孝顺的，钱都给她爹看病了，自己吃饭的时候就从医院出来买个便宜的饼吃。

    “她买饼的那个店就在我家楼下，我呢，晚上下

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