海棠书屋 > 我在地府的火锅店持证上岗了

第15节(4/7)
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。”

    到了晚上,人和前一天多了一点,因为有老客听说出新锅底了,特意过来尝尝鲜。

    孟晓妮帮着忙,顺带给鬼凤煮了个小锅,烫一点好吃的。

    “吃不吃油球呀?”孟晓妮点向两个油球问鬼凤。

    鬼凤闻着这一股股的香味,肯定应声:“吃。”

    孟晓妮灵光一闪,取了一只油球:“我给你做一个网红吃法!”

    网红吃法?是指网络上流行的吃法么?

    鬼凤避开锅子热气,飞到了厨房高处,看孟晓妮能做出点什么网红吃食来。

    孟晓妮先取了筷子,给油球戳了一个洞。

    其后,她寻来一个小碗,在角落里挑选了一只品相最佳的生鸡蛋。“咔”一声,她灵活表演了一场单手打蛋,拿起筷子快速搅拌起来。

    原本蛋黄蛋清分离清晰的一小碗蛋液,在一双筷子的搅拌下,很快变成了金灿灿的蛋液。

    她打蛋的速度不算慢,但动作压得很小,以至于整碗蛋液里头没有产生一点点气泡。这般没有气泡的蛋液,若是用来做蛋糕或者布丁,那简直就是一绝。

    可惜这一碗蛋液就是用来灌入油球的。

    孟晓妮悄悄取了一小碟的虾滑,用蛋液浇上虾滑表层,随后挖了一小块,将其完全浸染到蛋液中,再塞入刚才打了洞的油球里。

    填充完一整个油球,她又霍霍朝着另一只油球下手。

    蛋液数量不少,虾滑也有点多。


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