第58章 佛手酥（二）

    这个点儿的尚食局正是最忙的时候，谢毓进去的时候，到处都是蒸汽腾腾的，菜碰到油“呲”地一声，散发出一股鲜香。

    戚槐不知道去哪了，好在有小宫女看谢毓面熟，又穿着大宫女的宫服，便给她腾了个灶台出来。

    谢毓没看到戚槐，还挺松了口气的。

    也没什么，就是解释起来麻烦——毕竟南巡前她跟淮阳还是死敌关系，现在倒是两厢和谐地一起过来了，怎么看怎么奇怪。

    谢毓从旁边的麻布袋子里将白面挖了些出来，回头问淮阳：“老佛爷可有什么爱好的吃食？”

    淮阳想了想，说：“本宫不大确定，不过，佛手酥——你会做么？”

    “能做甜口的，跟潮汕那边的不大一样。”谢毓说，“可以么？”

    淮阳像是有什么别的话要说，但最终还是说道：“可以，你做吧。”

    谢毓便挽了袖子，问人要来绸带将袖口扎住了，束紧了头发，然后把刚在挖的白面均匀摊到案台上，在正中间中间挖出个三只手宽的孔来。

    在中间的孔中放鸡蛋和糖，上手搅拌，微微温热的蛋液慢慢地把糖化开。

    待白糖全部融化在蛋液中了，便慢慢加油和水，用薄板将白面堆到中间，像是炒菜搬切拌几下，然后用力揉捏。

    白面被水和油粘连在一起，在菜籽油的清香中，变成了光滑软韧、微微发黄的一团。

    谢毓将面团丢到

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