何助理的行动力自不必说，想要做到的事情想方设法也要完成。奶酪找不到，找到材料可以自己做啊。回家问她妈乳品厂有认识人吗，想要点凝乳酶，何笑曾经见过乳品厂产的一种奶疙瘩，应该有这种东西。

    薛雁的家里有人在产燕京蜜饯的食品厂，抱着试试看的态度问她，结果真给要来了柠檬酸。

    西红柿现在市面不常见，现在马上立秋了，何笑是个有毅力的姑娘，下了班顺着工厂旁的村庄仔细搜寻，两天后终于找到一农家几个还挂在枝头的洋柿子，立即花钱给买了来。剩下就是牛奶了，奶品厂的奶时间久，现在没有巴氏杀菌技术，还是现挤的最好。

    大智两天没回来，今天回来得早跟媳妇宣布：“再有两天我们内外部施工就能收尾。”

    何笑微微一笑：“真能干，给你20分钟去洗个澡，回来我们去外面吃。”

    “去饭店吃饺子庆祝？”忙得忘了今天还是自己前世的生日。

    “去了你就知道。”何笑卖了关子。

    这一去，两人借着自行车都骑了四十分钟了还没到地，大智蹬着车子跟何笑说：“再骑都快跨省了。”

    终于一个小时来到一个郊区的养牛场。工人都下了班，只有看场子的老大爷，有钱能使鬼推磨，何笑用重金买了一桶现挤的牛奶外加租借场地两个小时。

    工人们平时休息的外场，有个冬天用来取暖跟热饭的弧形砖砌炉子，何笑熟练的架起火，从大爷手里接过牛奶桶。

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