之外，就只饮用少量的果酒。而果酒的传统风味偏甜，就像是甜水儿一样，小孩都能喝的。但是那种果酒保存时间不长，容易腐败变质。

    然而李大牛这边酿果酒，似乎却误打误撞，酿出了后世葡萄酒的感觉。后世人将葡萄酒称为“干白”“干红”，便与这种干而略涩的口感有很大关系。因此这绝对不是什么将酒酿坏了，而是误打误撞，酿出了一种能够长期保存，适合窖藏的果酒。

    石咏瞅瞅李大牛，见到对方脸上是一脸的“生怕做错了事但是如果真做错了又觉得可惜”的表情。

    “李叔这酒总共酿了多少？”石咏问。

    李大牛挠了挠头，说：“总有五十坛吧！”李家地窖里都是那种半人高的大坛子。

    他脸上还带着些羞愧，说：“树村有不少邻居，看我们酿果酒，也去采了果子来酿，结果酿出来都是些酸不拉几的味道。我这心里……挺过意不去的。”

    李大牛是个实诚人，原想带着乡亲们致致富，结果好像把人都带跑偏了，心里着实窝着难受。

    石咏想了想，便说：“这样吧，李叔代我出面，村里面酿出这种味道的果酒，有多少收多少。但是您替我把把关，一定要是酿成这种味道的才行。”

    李大牛急了：“我们做错的事儿，不能让大爷您破费！”

    石咏不理他，继续往下说：“还有，今年各种果子收下来，您继续按照酿这种酒的法子，多酿些新酒，有多少酿多少。对了，今年冬闲时候您恐怕还得

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