下来饮茶,并奉上茶点。
而二十间包间里,则送上的是以“夏荷”为主题的一桌席面,酒菜茶饭点心,无一不与“荷”有关,再加上席面精致而风雅,味道也烹调得恰到好处,虽说包间里的客人大多非富即贵,养尊处优惯了的,但多数也对这席面赞不绝口。
石咏其实在心里暗暗叫苦,他晓得这“百花深处”第一回 亮相,其实就已经将服务标准提得非常高了:以“夏荷”为主题做出待客的席面不算是太难,莲藕莲子莲心茶,哪怕用荷叶包着蒸糯米鸡,都能算是与“荷”相关的,连上一道活鱼现烹的鱼羹,也能说是“鱼戏莲叶间”。回头等换个季,再要操持这样风雅的席面,恐怕还要好生再费一番思量。
待众宾酒足饭饱,正摩拳擦掌准备着第二场暗标拍卖的时候,第一场拍卖的结果已经算出来,总共得了四十万三千八百两银子。好消息是,迄今为止,还没有任何一件东西流拍的,而且拍出的总价至少达到了总目标的一半儿,坏消息则是低于石咏的预期,石咏原盼着这些东西能拍四十五万两的,结果还是有缺口,这个缺口若是要指着后半程来填不上,可能性并不大。因此很可能这场拍卖就如石咏所预估的那样,以七十万至七十五万两之间的的总价收场。
八十万两的目标,到底还是有些难那。
过了片刻,拍卖行的掌柜亲自过来给众宾们讲解这次拍卖的新规矩。
上一回在松鹤楼,暗标的规矩是,若是双方有叫价完全一致的情形出现,便会邀请
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