把他们这个孟氏私房菜这个招牌彻底打响了。

    自然就不太赞同孟叔这个说法。

    她耐下心思，又跟孟叔解释道。“俗话说，物以稀为贵，咱们每天六桌，其实已经足够了。真正想吃的客人，自然会提早订下。”

    孟叔又忍不住问。“可如果这样拖下去，那些急着订席面的客人，都要跑去别家饭馆吃饭了。他们不来咱们这儿了，那可怎么办？”

    苏秀秀却不以为然地说道。“他们要换地就换吧？反正总有其他的客人愿意顶上来。再说了，没有规矩不成方圆，咱们家这一天就三个包间儿，中午下午共六个席面。就这样，孟叔您都要一天到晚的忙活，连个休息时间都没有。再多的话，你得多累呀？”

    孟洪明一听，苏秀秀这也是心疼他，心中就微微一动。他刚想开口说道，我身体好着呢，再开两桌也没问题。

    可却被容五爷给打断了。

    容五爷听了他闺女的话，自然也就明白了她的想法。一时间，就忍不住笑道。

    “秀秀这么说，倒也有几分道理。的确是物以稀为贵。再说了，洪明你的手艺这么好，真正会吃的客人，总会想方设法再过来吃你做的菜的。”

    孟洪明又忍不住问道。“可是，五哥，按照常理，咱们不是应该多请几个小工来帮忙，再慢慢多加几桌席面赚更多的钱么？”

    容五爷还没开口，苏秀秀却笑着说道。“小工还是先算了吧。寇姨帮您切菜，您都不愿意。小工们切的菜，恐

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