会考虑开分店。
这样的话,先把人招进来,培养和熟悉一段时间,如果发现对方值得培养,可以考虑放到新店里。
提前招人培养,只有好处没有坏处。
“我考虑一下。”谢秀文犹豫了一下,没有马上答应。
张爱凤的话其实没错,问题是现在乡下的父母和弟弟他们,等于都参与到面包生意中了,而销售数量是固定的,人增加越多,付出的成本就越高,现在到底值不值得马上招人?还是个问题。
或者让弟弟过来帮一段时间,让爸妈和弟媳妇在乡下加工面包,应该也能应付吧!
趁下午弟弟送面包过来,就把这件事当着张爱凤的面说了一遍。
“博文过来帮忙也可以。”张爱凤觉得好友这话没错,就没有反对。“就是他们夫妻一个在县城,一个在乡下,生活会不会受影响——”
夫妻分隔两地,总归不是长久之计。
“没事。”谢秀文主动替弟弟做了决定。“我平时不烤面包时,可以去店里帮忙,弟弟到时可以回乡下陪老婆——”
新出的面包蛋糕,因为价格偏高,销量并不高。
加工一天,可以卖两三天。
弟弟隔三岔五回家一趟,应该没问题。
谢博文见姐姐安排好了,也没说什么。
这件事定下来之后,人手方面确实不再那么紧张了。
只是弟弟要在这边住,得收拾一间房间出来给他住。
好在现在是夏天,不要准
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