百人调馅百种口味。

    还有第三道工序包包子，包子想要包的好看，包子皮上的褶不但多还匀称，那也是有一定的讲究。

    第四道上屉蒸，蒸包子用的水是凉水，绝对不能用开水，蒸屉上面或是放纱布或是涂点油，这样防止包子皮粘在屉上……

    总而言之，包子这道美食技术含量高，如果没有师傅教，根本学不会。

    这不，张大虎买了面粉，前天、昨天在家里试做包子，可是折腾了几个时辰，浪费五、六斤面，什么都没弄出来。

    他的心情那叫一个差，再看王老头夫妻的身前围了那么多的主顾，买卖仍是那么红火，就更加郁闷烦躁。

    “要不我去买两个包子，把包子捏开，仔细看看里面到底是怎么回事？”张大虎自语之后，就面带微笑走过去。

    刘氏早就瞧到站在人堆外面的张大虎，压根不想理他，连个眼神都不给他。

    张大虎好不容易挤了进来，笑呵呵问道：“大婶，包子怎么卖？”

    “五个铜钱两个包子。”刘氏心道：我叫唤了好几天，你会不知道价钱？没好气问道：“你买不买？”

    张大虎本来只想买两个，见刘氏一幅瞧不起的模样，心里更加气，为了有面子，便道：“我买四个。”

    刘氏这才有了点好脸，道：“老头子，给他拿四个包子。”

    王老头一直是笑脸相迎，拿出裁剪好、专门用来包包子的油纸，包了四个包子交给张大虎，提

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