中间那几页翻找着，“我想点「汤豆腐」，可以吗？”

    “当然可以，那么，点一份鳗鱼饭和汤豆腐就好了。”加州清光讲到这里，忽然想起来一件事，向三日月宗近问道，“主上有说要带仙人团子回去吗？”

    “她只是把那个福袋给了我，然后就没说别的了。”

    “哦……”

    “不过，这里的仙人团子好吃吗？”三日月宗近有些期待地问道。

    “当然好吃。”加州清光瞥了一眼那眼神，转头又对幸平纯说道，“那，麻烦来五串仙人团子带走吧。”

    “哈哈哈，加州真好啊……”三日月宗近又开始笑了起来。

    加州清光对这笑声已经差不多快免疫了：“不，是我沾你的光才对。”

    所谓的汤豆腐，不过是京都僧人吃的精进料理，也就是斋饭，是仅用豆腐、清水、昆布与酱汁做成的料理，因此看上去不免有些寡淡。

    僧人能忍受那样的淡而无味，但普通的客人可不见得会，因此不光是猫屋，绝大多数的餐厅都是加的都是自家店里的高汤，汤头清澈，却自有一番清甜滋味。

    幸平纯将豆腐切成大块，再将其与白菜一起放入昆布高汤里煮，在此之前汤锅里还加入了少量的鳕鱼块，不过把握在刚刚好的分量上，以免失却了汤豆腐的淡味。

    像这样朴素的做法，对于食材的品质要求极高，在这小小的一碗汤豆腐中，毫无疑问，水质占了大部分，因此日本四岛，还是以京都的汤豆腐

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