娥为了孩子们以后能有出息, 从大茬子村搬来了城里，祝老三却因为工作的原因不能随便离开大茬子村, 于是两个人约好了每周休息的时间, 祝老三骑着自行车来城里和她团聚。

    祝老三在大茬子村的陶瓷厂干活, 这些年工资涨到了一个月工资四十五块，要是扔下了工作一起搬来了城里，实在是有些不划算。

    今天是周五, 按照陶瓷厂的休息时间，祝老三应该会在骑着车来城里一家人团聚, 虽然在一起的时候经常说他是个榆木脑袋不开窍, 嘴上嫌弃的要命，然而到底还是喜欢的。

    这从她今天准备的伙食就能看出来, 今儿宋秀娥特意带着粮票到粮站去买了五斤多一点的白面，花了一块钱，还专门买了半斤猪肉, 一斤鱼肉, 又从自己家的地里面摘了两个黄瓜，一个西红柿，从菜市场买了两斤鸡蛋，两根胡萝卜。

    从下午开始, 宋秀娥就开始忙活开了, 她现在盆里面倒上面粉, 加了一点盐, 又加了一个鸡蛋, 开始和面。她故意和的不是那么的软，等到和成一个光滑的面团以后，她听了手，让面团在那里醒了半个小时的时间，把它拿到面案子上开始擀面团。

    擀面团可是需要一定的技巧的，用力一定要均匀，还要随时随地根据厚薄的情况把面团转一转，不然擀出来的面皮就会厚的厚薄的薄，下到锅里面很不好控制时间。

    一边擀面皮，她一边用一些面粉扑在面案子上，这是为了防止面皮沾在案板上，重复了好几次这样的

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