锅中放入橄榄油，放入土豆条中火煎。

    土豆条煎熟后撒盐，装盘。

    锅中再加一些橄榄油，放入牛排中火煎，两面各煎2分钟。

    再放入少量胡椒粉、红酒煎几秒。

    装盘。前后不到半小时时间，两份牛排都转盘完毕。

    牛排色泽漂亮，油脂满满令人口味十足。

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    江北城坐在客厅里打开手机发现肚子叫了起来，正打算定外卖解决。鼻子前却闻到了阵阵肉香味……

    江北城控制不住自己的双腿止不住地往外门走，家里唯一一只跟着迁移搬家的小博美也跟着江北城向对门跑去。

    对门的门紧闭着，可是香味就透着门散出来。

    顾奎欢用刀在牛肉上割了一刀。质地韧嫩的牛排一下子香气炸裂，顾奎欢尝了一口，干香味浓。

    牛排虽不带血丝，却异常鲜嫩，咬劲十足。

    口感除了香嫩之外,有因骨头带筋,在咀嚼时有多了一份咀劲。

    肉质松软,肉筋及肥肉非常少,较易消化.此牛肉细嫩,肉快当中油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味。

    深红牛肉酥软，汁浓味厚。

    肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。

    江北城闻到了那味道，终于忍不住敲了敲门。

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