饭团,几口吃完毫无压力。
茶饼是用茶粉和糯面粉调和,外面裹上芝麻,拉成长条炸的酥脆,入口香甜软糯。
再吃完蜂蜜茶冻这道甜品,恰好是八分饱足。
晚霞起来的时候,茶宴最后一道饮品上来,是热热的清茶,看着十分清爽,香气也十分清透。
一口喝下去,满口茶叶的淡淡苦涩香气,喝完从喉咙里回味出浓郁的甘甜来。
一顿茶宴就在这最后一杯香茶之中结束,吃完,岳安教授觉得自己整个灵魂都升华了。此刻村中不远处传来村里人们笑着说话、做饭、来来去去的声音。
五人觉得自己这不是在现代社会的村子里,而是在古时的深山隐者的院子里,唇颊留香,却一点也不觉得自己脑满肠肥油腻,反而只留下满身茶香,清雅如山中高士。
古人太雅了。你们看看,这一桌茶宴,浓缩的是我们整个文化的审美啊!岳安教授喝着茶,看着晚霞和面前的学生们,激动的身体都在微微发抖,他轻声说,我们研究吃喝饮食的历史,找的是什么?就是老祖宗的美学!这美学包括了对生活的审美和感悟,包括了对生命的认识,饮食就是对这些美学和感悟的体验,是老祖宗的感悟融入到生活的微小细节只有弄明白了这些,才能真正地理解我们的祖先、才能理解我们的文化和历史啊!
岳安教授当了半辈子老师,带学生多了,讲话也有些说教。但是学生们、包括岳文志,吃完这一场茶宴,此刻都不觉得他啰嗦,反而深深地认
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