好半好了盐，两人一起整理豆角，去头掐尾再清洗干净，就整段的扔进盆里腌制起来。

    陈三还不解地问道：“为什么不折断呢？”

    “这个腌豆角我是准备拿来炒着吃的，整根的比较好。要是平时直接吃的，就会折成小段。”柳玉琴解释道。

    肉沫炒酸豆角这道菜，柳玉琴还是很喜欢的，极下饭。

    “哟，腌个豆角还有几样吃法呢？”陈三笑道。

    “那是，豆角的吃法真的很多，比如我刚才说的两种，还有另外两种呢，还可以整条在开水里烫一下，再晒干了，冬天拿腊肉炖干豆角很美味呢。还可以切碎了腌制晒干，拿来炒着吃也行呢。”柳玉琴笑道。

    “腊肉炖干豆角，我还真没吃过呢。”陈三果然又向往起来了。

    “这个很简单的，选个天气好的日子，你让村里一次多给摘些豆角，不能要老的，就要比我们这个稍微老一点儿的。拿回去让你们灶上的人烧开水烫一下，晒干就行了。”柳玉琴说，她家园子里的豆角不算多，没有多余的豆角可以给她晒。晒一点儿，她又懒得弄。

    陈三果然点点头，说：“行，只要烫一下，就可以晒啊？”

    “是的，很简单的。晒好的干豆角，等到冬天我再教你们怎样炖腊肉吃。”柳玉琴笑道。

    等两人忙完手中的活，酸豆角封了坛，黄瓜也装在包袱里让陈三找了块石头压上了。柳玉琴就准备去做蛋糕了。

    因为上次阿智拿糖过来时，就

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