打蛋清了。柳玉琴自己就开始打蛋黄，调入糖调入面粉，慢慢搅拌成糊状。

    等柳玉琴搞完，陈三还在努力打蛋清，时间慢慢过去了，陈三已经觉得自己的手发酸了，他已经问过几回好了没有，但柳玉琴却只扫了一眼，就告诉他继续，还给他讲过打好的蛋清是个什么样子。所以，陈三只能努力再努力，继续不停地打蛋清。

    又过了一会儿，蛋白终于有点样子，陈三兴奋地大叫道：“快来看，快来看，这样是不是好了。”

    柳玉琴伸过头来看了一眼，却说：“还不行，还要快点。”

    如此几次后，陈三脸上的表情已经由兴奋到麻木，最后直接是哭丧着脸了，柳玉琴还在说：“快点，加油吧。还差一点点喽。”

    陈三后来连话都不敢说了，只觉得自己全部的力气都用在双手腕上了，可是这个累呀，要不是他常年练功夫，只怕都坚持不下去了。

    直到柳玉琴说：“好啦，好啦。”他才终于放下筷子，整个人差点儿摊倒在地上，直接一屁股坐在板凳上就不起来了。

    柳玉琴好笑地看着他，慢慢开始把打好发泡的蛋白加入面糊中，分两次慢慢加入，全部弄好后，又仔仔细细把锅刷了几次，就开始烤蛋糕了。

    以前她只用过小型烤箱，和电饭煲做过蛋糕，而且以前还加入牛奶什么的，现在就完全只有鸡蛋，盐，糖和面粉，面粉也不是什么低筋的。她无法知道，蛋糕味道如何，心情还有点紧张呢。

    把锅稍微加热后

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