丝儿，但是如今入宴的冻丝儿做到了极致，晶莹剔透，在暖黄的灯光下熠熠生辉，令人食指大动，入口更是弹劲十足，小小的一条，使人想一吃再吃，等到发现盘中空空如也时，许多人才尴尬地停下手，冷盘只是起开胃作用，因此分量都很少，估计装盘的人也没预料到这场面。

    尴尬的先生夫人只好转移阵地，并暗暗在心中打定主意，等会可不能再将盘子都吃光了。在水晶冷淘脍旁边的是有凤来居的当家凉菜脍腊鸭片，因为风干熏制而成可以保存一段时间，所以很多熟客都会在过年过节时分厚着脸皮让掌柜的打包带上一只腊鸭回家过节。

    经过腌制风干的腊鸭上锅蒸后肉质变软，切成薄片装在精心特制的红梅骨瓷盘中，入口咸香，带点熏制出来的特殊风味。在第一道菜的吸引下，原本还在高谈阔论的客人们纷纷将注意力转移到了眼前的饭菜，连话题都变得轻松了许多，驱散了几许方才的暗流涌动。每小碟只有五小块腊鸭片，等到筷子再往下的时候，很多人才发现：又戳到了空盘。

    得！这不知不觉又吃光了！瞅一瞅左右人的盘子，很好，大伙儿都一样，那谁也别笑话谁了。

    接下来的两道凉菜也没有辜负它的同伴带来的期望愈发抬升，用猪肉皮和大虾制成的水晶虾冻美轮美奂，最中间的虾肉甚至被雕刻成了花朵的形状，一口一个，爽口鲜美。那位狡猾精明的鹰国公使阁下更是情不自禁地称赞它为“犹如水晶球里盛开着一朵红玫瑰”。

    如意鱼卷是用名鱼鳜鱼肉为

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