海棠书屋 > 民国先生的厨房

第56节(11/13)
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何况盲切。

    同方才汇贤堂切豆腐时热闹的场面截然相反,这一次,无论是看好的亦或是不看好的人,都闭上了嘴,睁大了眼睛,目不转睛地盯着那双快到成残影的手看。

    横切之后是竖切,照旧盲切。

    所有现场便出现了这样一个有趣的场景:所有人都屏息以待,连呼吸声都下意识地放轻,大多数人随着林葳蕤速度的加快——一朵朵千丝万缕的“菊花”在清汤中绽放时,都不自觉地张大了嘴巴,全场都在演绎目瞪口呆一词。

    当他放下手中的刀的时候,沙漏刚好显示过了一刻钟。

    全场鸦雀无声,那是一种难以描述的震撼,仿佛见到神迹。

    二楼的天字第一号包厢,微服出巡的少年也睁大了眼睛看着楼下赛台上的青年,半饷才回过神来。

    “孤的眼光果然是最好的。”

    旁边的老管事也点头附和主子,“这下亲王应该不能阻拦您了。”

    第114章 癸丑年小暑·宴会菜

    切好的豆腐以一种绝对轻小的力度放入上好的高汤中, 以一种技巧的力度用筷子挑开形成一朵绽放的金秋佳菊,花中心点上一粒朱红的枸杞, 熬得澄澈的鸡汤犹如夕阳西下一汪通透黄澄的湖水,为白色无味的豆腐染上了色彩和浓香,远远望去, 竟好似在发光!令人食指大动。这便是最甲等的金菊豆腐。

    尽管还有最后一项评委品尝打分的流程未进行,但是在场是个明眼人都知道,这第一回合的

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