开始片鱼。

    顾如安的片鱼的速度快，力气没有一丝的浪费。她的手掌片切过程，都要看不清影子了，等手停下，刀板上可以清晰的看见片的非常细腻的鱼肉，把鱼肉放入玻璃碗中，反复用清水冲洗淘洗，那一片片的鱼肉瞬间晶莹剔透，光透。

    这样的鱼肉最为清爽有口感。

    “如果大家不会切的话，不在超市买，一般菜市场的师傅是能够帮你们片好的。”只是片的比较粗糙罢了，顾如安片好了鱼，烤箱预热也已经好了，她打开烤箱把排骨放进去，200度上下火，20分钟。

    接着过来，倒入适量的盐，白胡椒，蛋清，干淀粉进入鱼肉里，反复的用手抓捏拌匀，抓弄好搁在一边静等等下用。

    她的安排井井有条，不带丝毫拖泥带水。

    直播间的观众是万分熟悉又期待。

    “每次看顾姐处理菜，就觉得顾姐的姿势帅气无比。”

    “我已经抱着让师傅处理好的鱼肉等着做酸菜鱼，只是菜市场师傅的鱼肉片的有些厚，不能像顾姐的那样晶莹剔透如水晶。”

    “嗷烤排骨，好想吃。”

    “目见是一场大餐。”

    “感觉家里有一个厨艺好的人，简直是上辈子拯救了银河界，来自手残吃货党的感叹。”

    “冰箱好多食材，是要全部都做了吗？”

    “顾姐，你住哪里？我在兰西，快递一份可以吗？”

    “咱顾姐当然是在京都，同在京都

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