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第一百四十一章 化鬼为民(11)(1/5)
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    “这是……”碗盖刚一揭开,一股从未见识过的浓郁香气便扑鼻而来,饶是见多识广如唐无枭,也不由自主地抽了抽鼻翼,当下伸手,从碟中取了两根肉串,疑问道,“这香味……似乎跟一般的签子不太一样?”
    “唐兄素知拙荆心性,便是全然扑在那庖肆一隅里的。今日这菜我也是第一次见,口味如何,不妨试试。”景玗自顾自夹了一筷子油爆虾放进口中,从容招呼道——这些菜在上桌前,玉羊当然都是让他和罗先休留等人先试过味的,故而如今摆上桌面招待唐家人,景玗心中自有十二分的信心。
    唐无枭狐疑地咬了一口油炸里脊串儿——待牙齿刚刚咬破表面炸至焦香的肉皮部分,里面浓郁的肉汁便合着油香在口腔中炸裂开来,佐以肉料中原本便腌制过的酱料浓香,让人忍不住便食指大动……唐无枭如风卷残云一般吃完了手中的两根炸串,可刚一抬头,却见眼前的盘子已经空了:身边的唐无鸷并另一名唐家弟子,正两手抓着五六串炸串,在那里闷头大嚼。
    昆吾国内的平民饮食虽以清淡为主,但唐家却并非普通的乡野大户,当家管事的也不吝啬,平日里吃食上并不缺少油水。然而对于唐无枭及同行的两名唐家子弟来说,几十年来走南闯北在昆吾国任何地方吃过的美食,却都比不上刚刚抢空的这一小盘肉串:从来没有一种食物的香气,可以像这些肉串的焦香那么勾人馋涎;也从来没有任何一种他们已知的烹饪方法,可以令这小小的一串肉块保持住如此浓郁的肉汁、油香和恰到好处的肉质口感

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