团子。再将面筋团子按照比例切成小块添加入低筋面粉中,揉搓成型后便是能够制作汤包皮子的高筋面粉了……经过以上反复加工而成的汤包外皮,柔韧得足以包裹住内馅汤汁不至破损,又仿佛吹弹可破,口感弹性十足,亦是为汤包整体添色的一道点睛之笔。
玉羊正想着该如何教授枕月楼厨房内的各个伙计分工制作汤包材料,好让自己不至于过于操劳,却听见不远处的街边忽然传来喧哗之声。眼尖的景合玥忽然低低地“呀”了一声,指着声音传来的方向说道:“你们快看!”
玉羊循着她手指的方向探头望去,只见有两个江湖打扮的一老一少正被几个旅店伙计驱逐,推推搡搡地将二人往街上撵。两人的行李包袱被扔了一地,老的似是有腿疾,左腿上缠着不少破布败絮,已经被脓血浸透得看不出本来颜色,淋淋漓漓地好不吓人;年轻的那个正驮着老者,向着店家不断地作揖说好话,然而却并不能打动对方分毫。
“掌柜的,求求您行个方便!我爹腿伤经不起折腾,请容他在店里暂行歇脚,我这就去借钱来付您的房钱,绝不抵赖!”年轻人一手扶着背后的老人,一手伸向旅店门前的掌柜求告道。然而那掌柜的却是拿着帕子掩了鼻,万分嫌弃地指使着伙计驱赶二人,厉声斥道:
“可拉倒吧!因你爹的这条烂腿,这几天不知熏走了我多少客人!以往还付得起房钱便罢,如今白白于我这吃住还腌臜我一间上房,天底下哪来这等没羞没臊的作为?眼下折花会马上就要开始了,这天虞城内便是柴房
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