头,所用事物都如此考究,连择个吃饭的地方都要这么费心。”当下不动声色,阔步入内。
房内蜡烛皆已点上,把房间照得如同白昼。正中间是一张精致的八仙桌,五碟小菜摆在桌上,远看色泽鲜美,近闻香气诱人,楚君城的肚子老早不争气地咕咕叫了。
二人坐定,苏雨兮亲手为楚君城斟上一杯酒,说道:“请公子先尝一下这产自泸州的窖藏川酒,自古就有川酒云烟的说法,到了四川,岂能留憾。”
楚君城呷了一口,赞道:“这酒看似柔和,闻之醇香,品之刚烈,不愧为蜀中佳酿。晋代张载《酒赋》有言:‘物无往而不变,独居旧而弥新,经盛衰而无废,历百代而作珍。’自杜康造酒以来,世人热衷于杯中之物,千年而不衰。有人喝酒误事,有人借醉轻薄,也有人因酒而诗歌著世,可见酒并无好坏,关键还在于人的品性。此中真意,也只有饮者自知了。”
苏雨兮赞道:“楚公子能饮一杯而窥大道,实在是令人佩服。”
“姑娘缪赞,这只是在下一点粗陋之见,难免贻笑大方了。”
“这五个菜是我亲手为公子做的,以谢救命之恩,公子快趁热尝尝吧。”她指着一盘烤得油光发亮的鸭肉,“这个叫做八宝船鸭,将嫩鸭脊背切开,取出内脏,填入糯米、笋丁、肉丁、火腿丁、栗子丁、冬菇丁、莲子、虾米这八宝蒸熟而成,鸭肉酥烂,腴香浓溢。这道菜鸭肉倒在其次,精华在于里面的八味。”然后她又开始介绍下一道菜,“这是我家乡的一道名菜,叫羊方藏
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