着把蟹剁成块,加盐、料酒、胡椒粉腌一会。
腌的过程中他就开始切鸡肉和鱼肉,这些都要腌制。
空下来的时间又要处理小龙虾和剁牛里脊。
半个小时过去,他才开始热锅。
倒上花生油,油热了之后再放入姜片、大蒜爆香,然后依次加入花椒和干红辣椒,顿时一阵辣香袭来,
螃蟹刚才已经炸过了,此时再倒入锅里快炒。
聂倾闻到香味跑了过来,“这是在做什么呢?我的小龙虾吗?”
“是蟹。”
“好香啊。”
叶锦兮一边低头看着手机一边走过来,趁着回城的空隙看了锅里的蟹一眼,眼睛一下就亮了,“看起来很好吃诶。”
“快快,快做,我饿了。”聂倾拿了筷子翘首以待。
叶锦兮让聂倾帮忙搬了个椅子摆在厨房决定就在这边等边玩游戏。
——
舒曼洗完澡出来一个人也没见着,只有厨房里传来炒菜的声音和呛鼻的辣味。
舒曼吃不了辣,可闻到这味道,竟觉得口齿生津、食欲大振。
“你们怎么都挤在这呢?”
厨房很大其实一点也不挤,只是舒曼的厨房从来没来过这么多人。
“舒曼姐,你过来看,他做菜好帅!他还能把菜翻滚出来再接回去,一点都没掉。”
“这叫掂锅。”叶锦兮说。
墨白这时正在做回锅肉,经
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