样
加好糖发酵八到十天就可以过滤了,用完全干净的纱布过滤掉葡萄皮和籽,剩下的酒液澄清之后装到酒坛子里密封,苏墨在澄清的时候往酒里放了空间井水,保证葡萄酒的口感,如此一来葡萄酒就做好了。
装酒的是悠然居专门订做的青花白瓷瓶
,分为半斤和一斤的两种,苏墨准备一斤卖十两银子,半斤的五两银子。
苏墨并不觉得这个价钱高,葡萄酒在大庆国几乎没有,只有南方少数人用葡萄做酒,而他们做的葡萄酒是以米为主料葡萄起提味作用,所以并不怎么好喝。
第一批的葡萄酒做好后剩下的葡萄也熟了,这次做的不多只有二十缸,和叔带着人就做好了,苏墨只往里面添了空间井水。
苏墨并没有把葡萄酒直接放在归园居卖,而是送了一些给仙来居钱掌柜、王员外、木器行刘掌柜等人,做完这些苏墨便没了动静。
这些人背后都有更大的势力,尝过葡萄酒的人肯定会知道它的好处和利润。而苏墨也没想着目前光靠归园居一家店就能卖出上万斤的葡萄酒,这不现实。
只是这些葡萄酒也不能轻易就卖出去,所谓物以稀为贵,适当的抬抬身价也有利于销售。
钱掌柜等人尝过葡萄酒后便被葡萄酒香醇的味道迷住了,这酒一定会出名的。如果自己能在这酒出名之前就在苏墨这里订下货,那东家手底下的产业包括仙来居一定会更上一层楼。想到这里,钱掌柜立刻派人去请苏墨和沈迟,却不曾想
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