“哼,刚刚看她就很不顺眼了,那副我是天才我轻轻松松做完后发会儿呆的样子,实在是太惹人厌了。自己把自己作死了吧?活该!”
“啊啊啊,米露厨艺这么棒,千万不要就这么淘汰她啊,刚刚她做好的空心大芝麻球我们都看到了,那么完美!”
观众们从来没在任何一场美食比赛中见过这样的意外,全都懵了,弹幕上刷过最多的问题是,“这要怎么打分?”
第35章 阿初离开
终于进入到了评委点评打分的环节,观众们看得一颗心提起来。
第一个将自己的成品端上的,是做了沙琪玛的李盼晴。她端上来的沙琪玛色泽米黄,口感酥松绵软、入口即化、香甜可口。评委们给的分数不低,八十七分,程永嘉点评道,“口感很完美,但是无论是闻起来,还是尝起来,桂花蜂蜜的香味都不够浓郁,味道上打了折扣,否则分数会更高的。”
第二个是武安,做的是小笼包。一屉小笼包,热腾腾的雾气直往上冒。每只小笼包折裥十四,小巧玲珑,雪白晶莹,形如荸荠呈半透明状。
夏从筠用筷子小心翼翼地夹起一个,只尝了一口,就露出了满足的神色。小笼包用精白面粉擀成极薄的皮,以助推精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜。再洒入少量研细的芝麻,以取其香。还取了春竹和虾仁入馅。皮薄,肉嫩,丰满。戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝咬上一口好吃极了。
小笼包的分数比沙琪玛还要高
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