豆腐丝上，五香花生米搓去皮膜，撒在周围，好酱油、小磨香油，醋，淋入，拌匀。之后再加姜丝，而且是多多益善。

    还有一道黄瓜小菜，苏妈以黄瓜切成寸段，用刀从外至内旋成薄条，如带，成卷。剩下带籽的瓜心不用，酱油、糖、花椒、大料、桂皮、胡椒、干红辣椒、味精、料酒调匀。将扦好的瓜皮投入料汁，不时以筷子翻动，使瓜皮沾透料汁，腌约一小时，取出瓜皮装盘。先装中心，然后以瓜皮面朝外，层层码好，如一小馒头，仍以所余料汁自馒头顶淋下。扦瓜皮极脆，嚼之有声，诸味均透，仍有瓜香。

    吃饭的时候聂小蛮有说有笑，但所说的只是闲话，并没有半句述及这桩案子。景墨自然也不便开口，算是接受小蛮的劝告，试着练习自己的忍耐力。

    午饭完毕，已是未时三刻。聂小蛮和景墨都假寐片刻，这也算是补一补连日里来的辛劳。不料，景墨睡醒的时候，聂小蛮已经出去了。

    卫朴告诉景墨，聂小蛮临走时曾说，他往评事街去送一封信，不久便可以回来。景墨暗想评事街就在庆花楼的西面，不知道他往评事街的哪一家去。而且自己从来不曾听见过小蛮在评事街有什么朋友。并且送信的事，小蛮又为什么不假手茶楼里的信差或仆人卫仆，却亲自跑一趟？这样一来，景墨便猜测到小蛮此次投信，也许和这桩案子有关，不过这里面有什么曲折，景墨还无从捉摸。