么区别吗？”
    冯一帆点头回答：“有区别，汆烫的鱼片，就和我家里人那桌一样，鱼片我会给您片成那种薄片，让你可以在鱼汤里汆烫吃。
    熟制鱼片呢，我会把鱼片给您烹饪出来，可以直接吃，也可以放在汤里吃。”
    那位食客还真的是有点纠结了，心里是两样都想要尝尝看的。
    正当食客纠结的时候，苏锦荣突然开口：“两种一起，一半清炒，一半汆烫。”
    冯一帆听到岳父突然开口，扭头看向了岳父，看到岳父脸上的笑容，顿时明白了过来。
    看起来这次，是岳父和师叔公以及师伯商量好，故意要用这道菜考验冯一帆。
    冯一帆倒也没有介意，微笑对那位食客说：“嗯，你可以按照我岳父说的，一半一半，清炒一半鱼片，汆烫另外一半。”
    那位食客也终于是拿定了主意：“好好，就听老爷子的。”
    冯一帆点点头，又对那位食客邀请：“那么请您跟我去后厨挑鱼。”
    食客又有些奇怪：“怎么还要我自己去挑鱼的吗？”
    冯一帆点头说：“对，因为这道菜是整条鱼的，所以您要跟我去挑鱼，而且我会当着你的面称重，免得您怀疑我弄虚作假。”
    食客听到这话顿时说：“老板您太客气了，我们肯定相信你。”
    冯一帆认真说：“这不是相信不相信，是规矩。”
    旁观的食客，也都是纷纷称赞。
    “老板做得对。”
    

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