第343章 送上门的机会(两更完毕求订阅)(2/8)
这一次也是代表苏总过来,想要跟李女士商量一下,有关于富景楼那场厨艺大赛报道的事情。”
李菲儿这还是第一次知道对方的名字,以前在苏记见面的时候,这位苏澜馨的秘书一向都是非常低调,几乎是没有去介绍自己的机会。
听完了来意,李菲儿微笑说:“其实几位不用来,我也会去报道你们举办的厨艺大赛的。”
不等对方开口,李菲儿又说:“而且,你们提出了‘你来做你心目中的中华菜’这个口号确实非常棒,很吸引人。”
梅茹微笑着回应:“这个口号,是我们经过商量最终确定的,既然是要以中华菜菜单上的菜品为比赛的主题,那么那些固定的菜品,可能在每个人那里的味道都会不同。
而且在民间,很多非专业的厨师,他们自己家里一代一代传承的烹调方式,可能也会有一些不一样的菜品呈现。
所以我们才会推出这样的主题,目的是要让每个人都可以大胆去展示属于自己的厨艺,展示自己家那些菜品的制作方式。”
李菲儿也很佩服苏澜馨公司推出的这个比赛主题创意。
因为是和中华菜的菜单确定挂钩,所以比赛所做的菜品是固定的。
而菜品固定,也就注定会带来一个问题。那就是固定的菜品,可能无法做出新的创意来,导致比赛看点不足。
但是苏澜馨的公司,却想到了这样一个方式,固定菜单的情况下,进行大量的海选。
允许非专业的厨师报
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