第323章 品菜聊家常(第三更)万字完毕求订阅(4/9)
不我们再点一盘吧?”
“好啊,点一盘尝尝味道。”
……
结果因为石晋斌的一波讲解和品味,突然就多了四、五桌要这道锅贴鳝背的。
后厨里的冯一帆看到点单,也真的是一阵无语。苦笑着对徒弟说:“看看,肯定是师伯在外面边吃边说,引得一些人忍不住要点了尝尝。”
林瑞峰得知还有刚付了账,听完讲解舍不得走坐下来又点的,也是忍不住乐起来。
“还是师父您手艺好,能把一道看似普通的菜,做的那么样美味。”
冯一帆闻言摆摆手:“得得得,别在这贫嘴了,赶紧的,开始接着做吧,你给我剁虾仁,记住这个菜要剁得细腻一些,还有搅打的时候,一定给我顺着一个方向搅打,你别再给我弄错。”
林瑞峰赶紧应声,然后一脸认真开始干起来。
搅打这事,之前林瑞峰曾经干过,先是往一个方向搅打,可是中间忘记了,结果又往另一个方向搅打。
最后本来应该搅打上劲的,就变成了一盆子掺了水的面浆汤子。
那次也是被冯一帆给狠狠训斥了一通,也是让林瑞峰吃到了个教训。
这次林瑞峰还是非常认真,剁虾仁泥的时候,尽量是给剁得足够细腻,然后搅打的时候也是全部都顺着一个方向搅打。
没有再出错,很快冯一帆又做出了一盘盘的锅贴鳝背。
一次就出了四盘,算是满足外面食客需要。
菜肴这东西,光听别
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