饭菜基本上都是阿娇动手,其实要按照宋楠的性子,这种事情肯定也是想自己做的,怎奈他烤肉是可以,但做的饭嘛……嗯,用阿娇的话来说,能吃。
“好,”阿娇看了眼那肉,是宋楠前两日去镇上用一只山鸡换回来的一斤牛肉。
这年头,牛都是农户人家里的宝,整个松泉村也就几家人有牛,正因着牛的珍贵,牛肉就更珍贵了。
不到这牛老得不能动了,主人家是绝对不会杀牛的。
这都还是阿娇第一次吃牛肉,也不知道味道如何。宋楠下午要上山去,阿娇就打算做几个肉包子,给宋楠带上去。
洗好了脸,用柳条和盐水漱了口,阿娇走到灶头旁开始剁肉。
笃笃笃的声音在院子里响起,方才还围在她脚边的兔子们被这声音给吓到了,跑得那叫一个快,生怕阿娇下一个就拿他们开刀。
看到这一幕,阿娇忍不住笑出了声,而后又把心思放在了粘板上的牛肉上。
牛肉跟猪肉还是不一样,猪肉好切,这牛肉感觉总有些不顺滑,那猪肉切下去都是带油的,这牛肉干巴巴的,还带这样一股子腥味。
阿娇耸了耸鼻尖,看着剁好的肉,问宋楠:“这肉好好吃吗?”
宋楠嗯了一声,拿着弓箭和长刀右厢房里出来,手里还端着一个小木盆,说:“待会儿弄些花椒和胡椒,上次咱们去镇上买的可还有?”
“有呢,还多。”阿娇打开了放在灶头旁边的一个小木柜,宋楠为了让她
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